VISITE ET DEGUSTATION

La visite de l’élevage en plein air est guidée par Isabelle ou Christophe. Elle permet de découvrir la vie des escargots, leur anatomie, les différentes espèces, la reproduction, les méthodes d’élevage et de préparation, les différentes façon de les cuisiner… Les adultes en apprennent autant que les enfants ! La visite se poursuit sur la terrasse couverte par un échange avec les producteurs et une dégustation (si vous le souhaitez) de différentes spécialités accompagnées d’un verre de vin blanc du Cantal ou d’un jus de pomme fermier. (Durée: environ 1 h 30).

HORAIRES DES VISITES GUIDEES 2022 :

Mai et Juin: sur rendez-vous

Juillet-Août: Lundi à 17 heures et mardi à 10 h 30.

TARIFS: Visite + dégustation: adultes 6.00 €, moins de 12 ans: 4.50 €.

Visite seule : adulte 4.50 € ; gratuit moins de 12 ans.

Acceuil de groupes : nous consulter

_{Ouverture de notre Ferme-Auberge !}

_{Les week-end, en mai et juin, sur réservation.}

_{Groupes possible en semaine, nous consulter}

Du mardi midi au dimanche soir, en juillet-août (réservation obligatoire), repas à la carte ou formule à 24 € et à 30 €, menu enfant à 10 € avec les produits fermiers de notre boutique (charcuterie, fromages, salades gourmandes, brochette de boeuf, bourriols garnis, desserts maisons... il n’y a pas que des escargots !